Odeio ser magra!

Ou melhor, eu odeio tentar ser magra e ter saúde, às vezes bate o desânimo e a minha imaginação vaga por um hambúrguer com uma porção de batatas fritas (já falei que amo batatas?), um copo de coca-cola e pra completar, um Milk Shake de sobremesa.

Dá aquela vontade de comer tudo que se vê pela frente, até as paredes, jogar tudo pro alto, largar mão de tudo e só COMER, COMER E COMER. Se deliciar com essa que é uma das melhores coisas da vida.

COMEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEER.

E de preferência comer fritura, gordura, açúcar e tudo que faz mal, entope as veias, enche os pneus e culpa a alma.

Pronto: FALEI!

Bom, terminei de soltar toda a minha raiva sobre a “necessidade” de ser magra e ter saúde, nessa postagem extra, agora recobro a lógica, volto para as minhas comidas e bebidas saudáveis, porque, por mais que a revolta seja grande, a vontade de ter saúde, viver mais e melhor, ainda impera sobra o meu ímpeto de raiva...

Hahahahaha

Depois do anúncio dos nosso patrocinadores, voltamos para a nossa programação normal.

Más e boas notícias para começar a semana

Depois de praticamente de chamarem de gorda e me acusarem de “você não emagrece porque come muita massa”, isso só porque no meu trabalho têm pizza todas às sextas-feiras, e de eu ter chorado muito por isso. 

Tenho uma má notícia que se for analisada por outro ângulo se torna boa e tenho outra boa notícia.

Vamos começar pela má. Pesei-me hoje de novo, lembra que na semana passada eu estava com 71 quilos e 100 gramas, e ia tentar emagrecer pelo menos um quilo, pois então, continuo com o mesmo peso, nem um grama a mais nenhum grama ao menos, isso é ruim porque não emagreci, em contrapartida, também não engordei, então, é uma boa notícia, estou pelo menos mantendo.

A boa notícia é que finalmente, hoje, consegui me levantar mais cedo, apesar de não ter conseguindo dormir cedo, e caminhei meia hora na esteira. Acho que isso vai ajudar, se não perder peso, pelo menos a manter com mais facilidade.

Estou bebendo muita água e outros líquidos (sucos), voltei a tomar chá de hibiscos, diminui os carboidratos e apesar de algumas besteirinhas que consumi durante a semana, fiz isso de forma moderada, um sonho recheado virou apenas meio e uma bananada comi apenas meia. Se não podemos nos livrar, vamos pelo menos diminuir. A refeição seguinte mais leve, tudo pelo equilíbrio (como eu chamo).

Continuamos na luta, porque a foto ai embaixo diz tudo: 

Objetivo da semana

Tá bom. Vamos lá, não comecei a minha caminhada conforme tinha dito que faria na manhã desta segunda-feira, antes tivesse feito, porque acordei as 6h45, reajustei o despertador para as 7h30 e nesse período tive apenas pesadelo, não lembro o que exatamente, mas, foi pesadelo.

A “promessa” era que a caminhada começasse amanhã (terça-feira), porém surgiu um compromisso para as 8h30 e se eu tiver que acordar as 6h30 realmente não terei pique para aguentar a maratona de 15 horas de trabalho. Vou tentar fazer uns abdominais antes de dormir ou outro exercício. Vou pensar em algo.

Mas o que eu queria contar mesmo é que me pesei hoje: 71 quilos e 100 gramas, o meu objetivo para essa semana é que quando me pesar na próxima segunda-feira, a balança não pode ultrapassar os 70 quilos, tá bom pra começar. A perda de um quilo será feita com alimentação saudável e algum exercício que eu conseguir fazer durante a semana. E o mais importante, sem passar fome. Fazer dieta de passar fome, eu me nego.

O cardápio de hoje teve frutas, verduras, peixe assado, chá, muita água, pouco carboidrato e torradas light. Vamos que vamos. Começa a semana de “luta”.

Chega de enganação

Passam das duas horas da manhã e eu ainda não consegui dormir, isso porque? Estou com a consciência pesada. Cheguei em casa já passava da meia noite e eu comi uma panqueca e pior, comi de “zóiuda”, porque nem estava com tanta fome assim para comer uma panqueca de carne coberta de carne. Me deu uma baita azia e uma baita dor na consciência. Já passamos da metade do mês de janeiro e eu só tenho brincado de cuidar da saúde e do peso. Além do mais, parei de escrever aqui no blog.

Então, como as férias estão definitivamente terminando e a partir de segunda-feira volta à rotina dos dois empregos das 9 da manhã até a meia noite. É hora também de retomar as rédeas do resto da situação. Não faço promessa de fim de ano, mas coloco alguns objetivos que tenho obrigação de seguir. Então vamos lá: escrever mais no blog desde hoje e voltar a cuidar do peso e consequentemente da saúde.

Estamos de acordo?

Uma das atitudes a serem tomadas: na segunda-feira, ao invés do despertador do celular tocar as 7h30 passará a tocar às 7 horas e teremos 30 minutos diários de esteira. Está ótimo... exercício é fundamental para qualquer pessoa. Também.. . incluir cada vez mais, frutas, verduras e legumes na alimentação. Diminuir carboidratos e frituras. Claro que isso tudo já começarei nesta amanhã, não vou esperar até segunda.

Agora, hora de tentar dormir, e acordar disposta e colocar tudo em prática. Vamos lá pessoal, já passamos da metade de janeiro. Tá mais do que na hora de colocar as coisas em seu devido lugar e parar de enganação.

Boa noite!

Nutricionista lista os 10 piores alimentos para sua saúde

Retirado do blog: http://www.ecodesenvolvimento.org.br/posts/2011/abril/nutricionista-lista-os-10-piores-alimentos-para

Que atire a primeira pedra quem não se rende a um fast food, salgadinho ou cachorro-quente e depois fica preocupado com as calorias que ingeriu. Mas o que pouca gente sabe é que os perigos desses alimentos vão muito além da questão estética e podem ser um risco para a saúde. Para esclarecer esses problemas, a nutricionista Michelle Schoffro Cook listou os dez piores alimentos de todos os tempos.

10º lugar: Sorvete

Apesar de existirem versões mais saudáveis que os tradicionais sorvetes industrializados, a nutricionista adverte que esse alimento geralmente possui altos níveis de açúcar e gorduras trans, além de corantes e saborizantes artificiais, muitos dos quais possuem neurotoxinas – substâncias químicas que podem causar danos no cérebro e no sistema nervoso.

9º lugar: Salgadinho de milho

De acordo com Michelle, desde o surgimento dos alimentos transgênicos a maior parte do milho que comemos é um “Frankenfood”, ou “comida Frankenstein”. Ela aponta que esse alimento por causar flutuação dos níveis de açúcar no sangue, levando a mudanças no humor, ganho de peso, irritabilidade, entre outros sintomas. Além disso, a maior parte desses salgadinhos é frita em óleo, que vira ranço e está ligado a processos inflamatórios.

8º lugar: Pizza

Michelle destaca que nem todas as pizzas são ruins para a saúde, mas a maioria das que são vendidas congeladas em supermercados está cheia de condicionadores de massa artificiais e conservantes. Feitas farinha branca, essas pizzas são absorvidas pelo organismo e transformadas em açúcar puro, causando aumento de peso e desequilíbrio dos níveis de glicose no sangue.

7º lugar: Batata frita

Batatas fritas contêm não apenas gorduras trans, que já foram relacionadas a uma longa lista de doenças, como também uma das mais potentes substâncias cancerígenas presentes em alimentos: a acrilamida, que é formada quando batatas brancas são aquecidas em altas temperaturas. Além disso, a maioria dos óleos utilizados para fritar as batatas se torna rançosa na presença do oxigênio ou em altas temperaturas, gerando alimentos que podem causar inflamações no corpo e agravar problemas cardíacos, câncer e artrite.

6 lugar: Salgadinhos de batata

Além de causarem todos os danos das batatas fritas comuns e não trazerem nenhum benefício nutricional, esses salgadinhos contêm níveis mais altos de acrilamida, que também é cancerígena.

5º lugar: Bacon

Segundo a nutricionista, o consumo diário de carnes processadas, como bacon, pode aumentar o risco de doenças cardíacas em 42% e de diabetes em 19%. Um estudo da Universidade de Columbia descobriu ainda que comer 14 porções de bacon por mês pode danificar a função pulmonar e aumentar o risco de doenças ligadas ao órgão.

4º lugar: Cachorro-quente

Michelle cita um estudo da Universidade do Havaí, que mostrou que o consumo de cachorros-quentes e outras carnes processadas pode aumentar o risco de câncer de pâncreas em 67%. Um ingrediente encontrado tanto no cachorro-quente quanto no bacon é o nitrito de sódio, uma substância cancerígena relacionada a doenças como leucemia em crianças e tumores cerebrais em bebes. Outros estudos apontam que a substância pode desencadear câncer colorretal.

3º lugar: Donuts (Rosquinhas)

Entre 35% e 40% da composição dos donuts é de gorduras trans, “o pior tipo de gordura que você pode ingerir”, alerta a nutricionista. Essa substância está relacionada a doenças cardíacas e cerebrais, além de câncer. Para completar, esses alimentos são repletos de açúcar, condicionadores de massa artificiais e aditivos alimentares, e contém, em média, 300 calorias cada.

2º lugar: Refrigerante

Michelle conta que, de acordo com uma pesquisa do Dr. Joseph Mercola, “uma lata de refrigerante possui em média 10 colheres de chá de açúcar, 150 calorias, entre 30 e 55 mg de cafeína, além de estar repleta de corantes artificiais e sulfitos”. “Somente isso já deveria fazer você repensar seu consumo de refrigerantes”, diz a nutricionista.

Além disso, essa bebida é extremamente ácida, sendo necessários 30 copos de água para neutralizar essa acidez, que pode ser muito perigosa para os rins. Para completar, ela informa que os ossos funcionam como uma reserva de minerais, como o cálcio, que são despejados no sangue para ajudar a neutralizar a acidez causada pelo refrigerante, enfraquecendo os ossos e podendo levar a doenças como osteoporose, obesidade, cáries e doenças cardíacas.

1º lugar: Refrigerante Diet

“Refrigerante Diet é a minha escolha para o Pior Alimento de Todos os Tempos”, diz Michelle. Segundo a nutricionista, além de possuir todos os problemas dos refrigerantes tradicionais, as versões diet contêm aspartame, que agora é chamado de AminoSweet. De acordo com uma pesquisa de Lynne Melcombe, essa substância está relacionada a uma lista de doenças, como ataques de ansiedade, compulsão alimentar e por açúcar, defeitos de nascimento, cegueira, tumores cerebrais, dor torácica, depressão, tonturas, epilepsia, fadiga, dores de cabeça e enxaquecas, perda auditiva, palpitações cardíacas, hiperatividade, insônia, dor nas articulações, dificuldade de aprendizagem, TPM, cãibras musculares, problemas reprodutivos e até mesmo a morte.

“Os efeitos do aspartame podem ser confundidos com a doença de Alzheimer, síndrome de fadiga crônica, epilepsia, vírus de Epstein-Barr, doença de Huntington, hipotireoidismo, doença de Lou Gehrig, síndrome de Lyme, doença de Ménière, esclerose múltipla, e pós-pólio. É por isso que eu dou ao Refrigerante Diet o prêmio de Pior Alimento de Todos os Tempos”, conclui.

Não, não, não, não...

Sempre digo que quando você quer emagrecer, você não deve abrir mão das coisas que você gosta e que lhe dão prazer. Você deve comer claro, que sem exageros, emagreci 10 quilos comendo pizza toda sexta-feira a noite.  Óbvio que antes comia muitas fatias e passei a comer apenas 2 ou 3, se elas me satisfazem porque insisto em comer mais???

Algumas coisas parei de consumir durante o processo de emagrecimento e não consumo até hoje. Lá em casa, por exemplo, minha mãe não compra mais óleo de soja, substituímos por óleo de girassol, de canola e outros. E excluí (espero que definitivamente) do meu cardápio, refrigerante e café. Não me fazem falta.

Parei o refrigerante por uma questão de saúde, principalmente, todo mundo sabe que não faz bem. Cuidado ao substituir refrigerantes “normais” por zero e diet, observe que eles NÃO têm açúcar, isso não significa que não tenham calorias. Eles contêm aspartame, alguns têm maior quantidade de aspartame que açucares nos refrigerantes normais.

Esse tipo de produto foi feito para quem NÃO PODE consumir açúcar e não para quem quer emagrecer. Prefira os lights e se possível, substitua por sucos, se não puder ser natural que sejam o suco “Del Vale” (da Coca Cola) que segundo a minha nutricionista, são os “menos ruins”. Ah, sucos naturais sem açúcar ok? Bem naturais, pura fruta!!!

Também aprenda a dizer não. A dizer não para você mesmo, eu amo caipirinha, para poder emagrecer, abri mão delas algumas vezes, troquei por sucos ou água. Hoje bebo normalmente, mais durante o processo, preferi deixar de lado, foi uma escolha minha, porque eu sabia que tinha um objetivo a alcançar.

Quando estiver fazendo todos esses “sacrifícios”, pense nos benefícios que lhe trarão a longo prazo, para sua saúde e seu corpo. 

Faça funcionar

Você sabe por que os nutricionistas recomendam que você coma de três em três horas e em pequenas porções?  E acredite, esse é o melhor método para emagrecer. Quando você come regularmente (leia-se de 3 em 3 horas), o seu metabolismo está sempre funcionando e gastando energia. Quando se deixa de comer, o metabolismo desacelera a queima de calorias e consequentemente você não emagrece.

Outra dica importante e valiosa é não deixar o café da manhã de lado. Ouço diversas pessoas comentarem “não tomo café da manhã e não emagreço”, pois é ai está o problema. Quando você dorme o seu metabolismo desacelera a queima de calorias, ao acordar, se você não come o seu organismo interpreta como se você ainda estivesse dormindo e, continua trabalhando e forma lenta.

Que tal então começar o café da manhã com uma deliciosa vitamina com leite de soja, maçã e aveia? Ou quem sabe duas fatias de pão integral com um ovo cozido e azeite de oliva? Coloque o seu metabolismo para funcionar logo cedo.

Lembre-se: aprenda a comer. Coma pequenas porções. Adicione frutas e sementes no seu cardápio. Elimine açucares e frituras.