Sem saldo de caminhada mas, com iogurte caseiro

Hoje não teve caminhada por conta dessa gripe, preferi ficar em repouso e não sair no sol, porque definitivamente gripe e sol não combinam. Como comentei ontem, fiz um iogurte caseiro light. A "cara" ficou boa, agora é esperar endurecer e ver como ficou o gosto, mas pelo jeito ficou bom hein. Depois eu conto. Segue a receita.

Iogurte Caseiro

Ingredientes
1 litro de leite desnatada
1/2 copo de iogurte natural desnatado (eu usei a quantidade toda do potinho de 1 iogurte natural integral)
1 caixinha de gelatina diet em pó (usei zero açúcar) com o sabor da sua preferência (usei de morango, por isso a cor)

Modo de preparo:

1 - Ferva o leite e deixe amornar. Coloque numa vasilha tampada.
2 - Misture o iogurte natural ao leite e mexa até dissolver bem.
3 - Tampe a vasilha novamente, embrulhe em um pano e deixe descansar por um dia. Não mexa na vasilha no período de descanso, passado o período coloque na geladeira.
4 - Prepare a gelatina conformes as instruções da embalagem e misture ao iogurte pronto. Coloque novamente na geladeira para endurecer.